Det er viktig at barn har et sunt kosthold og vet hvor maten kommer fra.
Det er viktig at barn har et sunt kosthold og vet hvor maten kommer fra.

Skal lære hvor maten kommer fra

Et nytt prosjekt i barnehager i nord skal gi unger i hele landet muligheten til å så og spise egne økologiske grønnsaker.

Noen frø og litt god jord kan skape en fantastisk arena for læring, mener Veronica Bergan, førsteamanuensis i naturfagsdidaktikk ved Institutt for lærerutdanning og pedagogikk, UiT Norges arktiske universitet.

Det skriver NRK.

Hun og pedagogisk leder i Tusseladden barnehage i Tromsø, Heidi Buvang forteller om hvordan de jobber for å utvikle noe helt nytt - et praktisk undervisningsopplegg for barnehagebarn.

Det skal presenteres på en stor konferanse i Tromsø mandag.

Fokus er økologisk dyrking av mat, veien fra jord til bord og samarbeidet mellom profesjonelle aktører og barnehager.

- Det er viktig å lære ungene hvor maten kommer fra, sier Veronica Bergan til NRK.

Debatt

Til toppen